デイリーMoccoly

第2回虫を食べる会 その3

お待たせしましたー!
第2回虫を食べる会の続きをお送りいたします。

5品目は【サクサン(蛾の蛹)のガーリックバターソテー&茹でサクサン】(※写真1,2,3参照)
おおっ!これまた超美味!
上品な味で虫を食べてる感ゼロ。
またしてもフランス料理に登場しそうだ。
もちろんあっという間に完食。

6品目は【ハチノコのバターソテー】(※写真4参照)
しゃぶしゃぶ同様クリーミーで濃厚で、相変わらず栄養がたっぷり詰まっている。
疲れた時に食べたらパワーアップ間違いなし!
天然サプリメント。
第1回目に食したセミの幼虫もそうだったが、成虫になる前はどれもエネルギーが強くて感動的にウマい!
ガーリックバターソテーにしないで、そのまま軽く炒めるだけでも充分な感じ。

7品目はデザートで【スポンジケーキのタガメバタークリーム添え】(※写真5,6,7,8参照)
なんじゃこりゃー!!!
うま過ぎる!
超高級な味!
1回目の「タガメの人参サラダ」同様、参加者全員度肝を抜かれた!
タガメは何を作っても本当に素晴らしい。
何故一般的に食用になっていないのかが不思議だ。
パティシエは絶対に使用した方がいい。
クリームに混ぜたら全く分からないし。
タガメは偉い!

以上、計7品。

という事で、第2回虫を食べる会も参加者全員大満喫で無事終了した。
虫はやっぱりうまい!
普段から普通に食したい!
虫を食べていない事の方が不自然だ!
今回も心底そう感じた。
食虫は人間にとって自然な行為だ。
庭の木や公園などに虫が大量に発生したという話を聞くと、そんなにいっぱいいるなら食べなきゃ損だ!
どうやって食べたら一番美味しいかなァ・・・と想像してしまうようになった。
最早私の頭には、薬で除去するという発想は微塵もなくなった。
魚や貝が大量にとれたのと同じ感覚だ。
虫は人間にとって何故か嫌われ者だが、美味しいし可愛いし、いいヤツなのだ。
もう少し仲良く共存出来る日がくるといいなァと思う。
講師の虫ちゃん、素晴らしい体験を本当にありがとう!

以下、虫が苦手な方閲覧注意!

第2回虫を食べる会 その1
第2回虫を食べる会 その2
※虫を食べる会 その1
※虫を食べる会 その2

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