「モコのり日和その2」まで1週間をきった。
今日はのりぃ店長の「石垣島キッチン」が提供するドリンク類の試飲打ち合わせだった。
まず最初は「スーナーのスープ」
スーナーとはコリコリとした食感の沖縄の海草の事。
そのまま食べてもかなり美味しいが、寒いこの時期はスープに入れる事にした。
もちろんただスーナーを入れただけではない!
パイナップル酢を隠し味で入れていて、見た目コンソメスープだが、酸味と甘味が同時に楽しめる南国の味に仕上がっている。
かなり美味しい!
バケット付きで500円!
一気にカラダがあったまる!