『虫を食べる会』講師の猪俣裕子さんについて

『虫を食べる会』の講師、猪俣裕子さん、通称虫ちゃん。
プロフィールと写真を入手しました!
なかなか興味深い虫経歴です。
益々楽しみになってきました。
只今参加者募集中!
気になった方は是非お早目にご連絡下さい☆

【猪俣裕子】
昆虫料理愛好家。
都内在住、平日は会社員。
2013年10月、昆虫食を紹介したテレビ番組を見て衝撃を受け、番組内で紹介されていた
昆虫食イベントにすぐに行ってみたところ、昆虫の味に感動。
翌月よりスタッフとして参加するようになる。
その後2年間ほど毎月のレシピ作成も担当。
2014年に出版された昆虫料理レシピ本の料理写真撮影の際には料理アシスタントも担当。
掲載されたほぼすべての昆虫料理を試食したことで、昆虫料理の美味しさにますます夢中になる。
昆虫を食べ始めてから採集にも興味を持つようになったが、採集スキルは低め。
バッタとセミ成虫を素手で捕まえるという目標を昨年ようやく達成した。
自宅では食用の昆虫を養殖中。
夢はスーパーマーケットに食用昆虫コーナーができること。

★日時   8/20(日) 14:00~17:00
★参加費  ¥3.500 (材料費込) ※親子参加大歓迎!(こども¥1.000)
★講師   猪俣裕子 (通称、虫ちゃん)
★会場   Moco*Room
★ご予約・問い合わせ 090-1855-9651 または、ご予約・お問い合わせフォームより
(お問い合わせ種類は“レッスン”でOKです)

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