デイリーMoccoly

以前「今日のランチ」をやっていた時に、何度か登場した亀有の越後そば。
駅を出てすぐのガード下にある、カウンターに椅子だけのちょっとしたそば屋。
ここのそばが私にとってのパワーフードで、今も通い続けている。
前回のデリモコで、市販のお菓子が食べられなくなったと記したが、カラダが変化してきてからというもの、
食べられなくなった物は他にも数多くある。
しかし、それに代わって今まであまり好んで食べなかった物を美味しいと感じ、積極的に食べたりもしている。
この越後そばに関しては、カラダが変化する前も後も同じように美味しく食べられる貴重なお店。

嗚呼美味しいなァ・・・。
嗚呼沁み渡るなァ・・・。
嗚呼幸せだなァ・・・。

毎回そう感じながら大切に食べている。
これって何気に凄い事だ。
私にとっての三ツ星。

モシュラン★★★

どの時間帯に行っても老若男女で賑わい、スタッフのおじちゃんおばちゃん達はみんな家族のような温かさで接客をしていて、
細かい気配りもあって、何より美味！
そしていつも、これから仕事？いってらっしゃい！お疲れ様！など声を掛けてくれる。
たまに内緒でおまけのトッピングをしてくれたりもする。
決してスポットライトが当たる店ではないが、こういう店こそが本物だ。
そんなお店の蕎麦の味を、カラダはちゃんと分かって受け入れている。
改めてカラダは賢く優秀だ。

今日は七夕。
私は、この店が無くならない事を祈る！